Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Pomoćnik Voditelja Pekare
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo odgovornog i motiviranog Pomoćnika Voditelja Pekare koji će podržavati voditelja pekare u svakodnevnim operacijama, osiguravati visoke standarde kvalitete proizvoda i pružanja usluga te pomagati u upravljanju timom pekarskih radnika. Ova uloga zahtijeva osobu s iskustvom u pekarskoj industriji, sposobnu za rad u dinamičnom okruženju i spremnu preuzeti odgovornost za različite aspekte poslovanja pekare.
Kao Pomoćnik Voditelja Pekare, vaša glavna odgovornost bit će podrška u organizaciji proizvodnje, nadzor nad kvalitetom proizvoda, koordinacija zaposlenika te osiguravanje da se svi procesi odvijaju u skladu s higijenskim i sigurnosnim standardima. Također ćete biti uključeni u upravljanje zalihama, naručivanje sirovina i optimizaciju proizvodnih procesa kako bi se osigurala maksimalna učinkovitost i minimalni gubici.
Osim operativnih zadataka, očekuje se da ćete pružati podršku u vođenju i motiviranju tima, rješavanju eventualnih problema te osiguravanju pozitivnog radnog okruženja. Komunikacija s kupcima i rješavanje njihovih zahtjeva također će biti dio vaših odgovornosti, stoga je važno da imate dobre komunikacijske vještine i sposobnost rješavanja problema.
Idealni kandidat za ovu poziciju ima iskustvo u pekarskoj industriji, razumije procese proizvodnje pekarskih proizvoda te je sposoban raditi pod pritiskom i u smjenama. Također, poželjno je iskustvo u vođenju tima i osnovno poznavanje poslovnog upravljanja. Ako ste strastveni prema pekarstvu, imate organizacijske vještine i želite napredovati u karijeri, ovo je prilika za vas!
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Podrška voditelju pekare u svakodnevnim operacijama
- Nadzor nad kvalitetom pekarskih proizvoda
- Koordinacija i vođenje tima pekarskih radnika
- Osiguravanje poštivanja higijenskih i sigurnosnih standarda
- Upravljanje zalihama i naručivanje sirovina
- Optimizacija proizvodnih procesa za povećanje učinkovitosti
- Komunikacija s kupcima i rješavanje njihovih zahtjeva
- Rješavanje operativnih problema i osiguravanje nesmetanog rada pekare
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo u pekarskoj industriji
- Poznavanje procesa proizvodnje pekarskih proizvoda
- Sposobnost rada u dinamičnom okruženju
- Dobre organizacijske i komunikacijske vještine
- Iskustvo u vođenju tima je prednost
- Osnovno poznavanje poslovnog upravljanja
- Spremnost na rad u smjenama
- Poznavanje higijenskih i sigurnosnih standarda
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Možete li opisati svoje iskustvo u pekarskoj industriji?
- Kako biste osigurali visoku kvalitetu pekarskih proizvoda?
- Kako biste motivirali tim zaposlenika u pekari?
- Kako biste riješili situaciju kada dođe do problema u proizvodnji?
- Koje korake poduzimate kako biste osigurali higijenske standarde?
- Kako biste optimizirali proizvodne procese u pekari?
- Kako biste postupili u slučaju nezadovoljnog kupca?
- Jeste li spremni raditi u smjenama i pod pritiskom?